26 février 1906 – Publication de « La jungle » de Upton Sinclair
Ce roman de l’écrivain Upton Sinclair a eu un impact retentissant sur la perception des abattoirs par le…
Livres
22 événements
1906 – Publication de « The Universal Kinship » de John Howard Moore
Véritable pionnier, John Howard Moore a agi toute sa vie pour la justice sociale et les animaux. Dès…
1892 – Publication de « Les Droits de l’animal considérés dans leur rapport avec le progrès social » de Henry Stephens Salt
Henry Stephens Salt était un écrivain anglais, socialiste et pacifiste engagé. Il milita toute sa vie pour que…
1883 – Publication de « The Ethics of Diet » de Howard Williams
Howard Williams était un militant progressiste anglais du 19e siècle. Dans « The Ethics of Diet », il retrace l’histoire…
1849 – Publication de « Kitchen Philosophy for Vegetarians » de Asenath Nicholson
Connue pour ses écrits et son engagement lors de la Grande famine irlandaise dans les années 1840, Asenath…
1824 – Publication de « Moral Inquiries on the Situation of Man and of Brutes » de Lewis Gompertz
Lewis Gompertz fut un pionnier qui apporta des contributions révolutionnaires au plaidoyer animaliste et à la philosophie morale.…
1812 – Publication de « A New System of Vegetable Cookery » de Martha Brotherton
Martha Brotherton était membre de la Bible Christian Church qui prônait l’abstinence de viande et d’alcool en Angleterre.…
1802 – Publication de « Essai sur l’abstinence d’aliments d’origine animale en tant que devoir moral » de Joseph Ritson
Paru au tout début du 19e siècle, cet ouvrage de Jospeh Ritson dénonce la cruauté de l’alimentation carnée…
1789 – Publication de « Introduction aux principes de la morale et de la législation » de Jeremy Bentham
Imprimé en 1780 mais publié en 1789, « Introduction aux principes de la morale et de la législation » (An…
1700 – Publication de « L’abstinence de la viande rendue aisée » de Barthélemy Linand
Face au recul du jeûne pendant le Carême catholique, le médecin Barthélemy Linand publie en 1700 un ouvrage…