16 juillet 2020 – L’IASP actualise sa définition de la douleur
Cette mise à jour s’accorde avec les avancées scientifiques dans le domaine de la douleur et ouvre la…
Science
13 événements
7 juillet 2012 – Déclaration de Cambridge sur la conscience
La Déclaration de Cambridge sur la conscience a été proclamée en 2012 à l’Université de Cambridge par un…
Août 2010 – Première occurrence de l’expression « paradoxe de la viande »
Nous aimons les animaux et pourtant nous les mangeons. Face à ce paradoxe, les gens préfèrent changer leurs…
29 novembre 2006 – Publication du rapport « Livestock’s Long Shadow » par la FAO
Paru en 2006, ce rapport de la FAO dresse un vaste bilan des impacts de l’élevage sur l’environnement.…
1er mars 1988 – Première position de l’Association américaine de diététique sur les alimentations végétariennes
L’Association américaine de diététique, devenue l’Académie de nutrition et de diététique, est la principale organisation mondiale de professionnels…
16, 17 et 18 mars 1987 – Premier congrès international sur la nutrition végétarienne
Dans un contexte d’accélération de la recherche scientifique sur les liens entre végétalisation de l’alimentation et santé, ce…
1er juillet 1971 – Publication de la réussite de la première culture de fibres musculaires en laboratoire
Scientifique réputé, Russell Ross publie en 1971 un article dans lequel il présente la première véritable culture in…
1959 – Publication de « The Principles of Humane Experimental Technique » de William Russell et Rex Burch
C’est dans cet ouvrage qu’est présenté le principe du « Remplacement, Réduction et Raffinement » pour l’expérimentation animale. Ces trois…
20 janvier 1951 – Conférence « Mérites comparés des aliments d’origine animale et végétale en matière de nutrition » organisée par la British Nutrition Society
Première conférence organisée par une société savante pour comparer les avantages nutritionnels des aliments d’origine animale et végétale,…
16 avril 1948 – Publication de la découverte de la vitamine B12
Le chemin entre la première description des symptômes de la maladie causée par une carence en vitamine B12…