Bulletin de la Société végétarienne de France (1916-1920) 1900 - 1949 Anciens journaux France Militantisme
1910 – Publication de « A Fleshless Diet » de Jacques Louis Buttner 1900 - 1949 États-Unis Livres Science
1910 – Publication de « No Animal Food » de Rupert H. Wheldon 1900 - 1949 Alimentation Angleterre Livres
26 février 1906 – Publication de « La jungle » de Upton Sinclair 1900 - 1949 Culture États-Unis Livres
1906 – Publication de « The Universal Kinship » de John Howard Moore 1900 - 1949 États-Unis Livres Philosophie
12 janvier 1897 – Première occurrence de l’appellation « viande végétale » 1800 - 1899 Alimentation Articles de presse & blogs Nouvelle-Zélande
Juillet 1896 – Commercialisation du Nuttose, le premier simili-carné occidental 1800 - 1899 Alimentation Commerce États-Unis
24 mars 1896 – Publication du plaidoyer « L’amour des bêtes » d’Émile Zola en Une du Figaro 1800 - 1899 Articles de presse & blogs France Société
Mai 1892 – Publication de l’article « La première étape » de Léon Tolstoï 1800 - 1899 Articles scientifiques & thèses Militantisme Russie
1892 – Publication de « Les Droits de l’animal considérés dans leur rapport avec le progrès social » de Henry Stephens Salt 1800 - 1899 Angleterre Livres Philosophie
