16 avril 1948 – Publication de la découverte de la vitamine B12
Le long chemin parcouru entre la première description de la maladie mortelle dont il a finalement été montré…
1900 – 1949
10 événements
1949 – Sortie du documentaire de Georges Franju « Le Sang des bêtes »
Écrit et réalisé par Georges Franju, « Le sang des bêtes » oppose des scènes paisibles de la banlieue parisienne…
Octobre 1937 – Madison Foods commercialise le premier hamburger végétarien
C’est dans la petite ville de Madison, à une quinzaine de kilomètres au nord de Nashville (Tennessee), que…
Le Végétalien (1924-1929)
Le Végétalien, Tribune libre des végétaliens, est un journal anarchiste français qui traite principalement de questions alimentaires (végétalisme)…
Bulletin de la Société végétarienne de France (1916-1920)
Le Bulletin de la Société végétarienne de France a été publié par la Société végétarienne de France de…
1910 – Publication de « A Fleshless Diet » de Jacques Louis Buttner
Jacques Louis Buttner (1876 – ?) était un médecin franco-américain et un militant en faveur du végétarisme. Peu…
1910 – Publication de « No Animal Food » de Rupert H. Wheldon
Véritable guide et plaidoyer en faveur de l’alimentation sans produit d’origine animale, « No Animal Food » est également l’un…
1909 – Mise au point de la première préparation infantile végétale
Le docteur John Ruräh (1872-1935) était l’un des principaux pédiatres de son époque. Professeur de clinique des maladies…
26 février 1906 – Publication de « La jungle » de Upton Sinclair
La jungle est un livre de l’écrivain américain Upton Sinclair. Sa publication en 1906 a eu un fort…
1906 – Publication de « The Universal Kinship » de John Howard Moore
John Howard Moore (4 décembre 1862 – 17 juin 1916) était un zoologiste, philosophe et socialiste américain. Fils…