Novembre 1999 – Création de HappyCow
HappyCow est une application et un site web qui répertorie les restaurants et magasins proposant une offre alimentaire…
États-Unis
29 événements
1er mars 1988 – Première position de l’Association américaine de diététique sur les alimentations végétariennes
L’Association américaine de diététique, devenue l’Académie de nutrition et de diététique, est la principale organisation mondiale de professionnels…
16, 17 et 18 mars 1987 – Premier congrès international sur la nutrition végétarienne
Dans un contexte d’accélération de la recherche scientifique sur les liens entre végétalisation de l’alimentation et santé, ce…
20 mars 1985 – Première édition de la campagne « Great American Meatout »
La campagne « Great American Meatout » a été initiée par l’association américaine de protection animale FARM. Elle donne chaque…
1er janvier 1983 – Publication de « Les droits des animaux » de Tom Regan
Dans cet ouvrage majeur de la théorie des droits des animaux, le philosophe Tom Regan soutient l’idée que…
Octobre 1975 – Publication de « La libération animale » de Peter Singer
A venir. Recension de « Animals, Men and Morals » Publication de la recension de « Animals, Men and Morals » par…
5 avril 1973 – Publication de la recension de « Animals, Men and Morals » par Peter Singer dans la New York Review of Books
En 1971, des membres du groupe d’Oxford publient un recueil d’essais révolutionnaires sur les droits des animaux. Dans…
1er juillet 1971 – Publication de la réussite de la première culture de fibres musculaires en laboratoire
Scientifique réputé, Russell Ross publie en 1971 un article dans lequel il présente la première véritable culture in…
13 janvier 1968 – Publication de la nouvelle « The Letter Writer » de Isaac Bashevis Singer dans le New Yorker
Isaac Bashevis Singer était un auteur yiddish, lauréat du prix Nobel de littérature. Meurtri par les crimes du…
16 avril 1948 – Publication de la découverte de la vitamine B12
Le chemin entre la première description des symptômes de la maladie causée par une carence en vitamine B12…