Mai 1892 – Publication de l’article « La première étape » de Léon Tolstoï Partisan d’un « pacifisme végétarien », Léon Tolstoï présente la consommation de viande comme « contre-nature », car contraire à notre inclination… 1800 - 1899 Militantisme Russie
1892 – Publication de « Les Droits de l’animal considérés dans leur rapport avec le progrès social » de Henry Stephens Salt Henry Stephens Salt était un écrivain anglais, socialiste et pacifiste engagé. Il milita toute sa vie pour que… 1800 - 1899 Angleterre Livres Philosophie
1883 – Publication de « The Ethics of Diet » de Howard Williams Publié en 1883, « The Ethics of Diet: A Catena of Authorities Deprecatory of the Practice of Flesh-eating » (« Éthique… 1800 - 1899 Angleterre Livres Militantisme
1882 – Création de la Société végétarienne de France À la fin du 19e siècle, le mouvement végétarien commence à peine à se structurer en France. La… 1800 - 1899 France Militantisme
22 juillet 1880 – Anna Kingsford soutient la première thèse de médecine sur le végétarisme Anna Kingsford fut une militante anglaise en faveur du droit des femmes et des animaux. Elle devint docteur… 1800 - 1899 France Science
2 juillet 1850 – Vote de la loi Grammont, première loi de protection animale en France Le général et député Jacques-Philippe Delmas de Grammont est resté célèbre pour avoir fait voter par l’Assemblée nationale… 1800 - 1899 Droit France
The Vegetarian Messenger (1849-1857) Présentation Le premier numéro du « Vegetarian Messenger » est paru le 1er septembre 1849, remplaçant le « Vegetarian Advocate » de… Publications anglaises
1849 – Publication de « Kitchen Philosophy for Vegetarians » de Asenath Nicholson Connue pour ses écrits et son engagement lors de la Grande famine irlandaise dans les années 1840, Asenath… 1800 - 1899 Alimentation États-Unis Livres
The Vegetarian Advocate (1848-1850) Présentation Lancé en 1848 en remplacement de « The Truth Tester », « The Vegetarian Advocate » était un journal consacré aux… Publications anglaises
30 septembre 1847 – Création de la Vegetarian Society La création de la Vegetarian Society trouve ses racines dans l’esprit réformateur du début du 19e siècle. Les… 1800 - 1899 Angleterre Militantisme