7 février 2025 – Meatly commercialise le premier aliment pour chien contenant de la viande cultivée
Moins d’un après l’autorisation par le Royaume-Uni de la mise sur le marché d’aliments pour animaux de compagnie…
Alimentation
21 événements
6 octobre 2022 – L’Eleven Madison Park devient le premier restaurant végane triplement étoilé
L’Eleven Madison Park est un célèbre restaurant gastronomique triplement étoilé depuis 2011. Suite à l’épidémie de COVID-19, l’établissement…
18 janvier 2021 – ONA devient le premier restaurant végane étoilé
La cheffe Claire Vallée ouvre le restaurant ONA, pour « Origine non animale », en 2016 dans la région de…
2 décembre 2020 – Singapour devient le premier pays à autoriser la vente de viande cultivée
L’Agence alimentaire de Singapour (SFA) a autorisé la commercialisation du « poulet cultivé » d’Eat Just, faisant du…
7 octobre 2016 – Création de la chaîne YouTube « Avant-Garde Vegan »
Les avancées pour les animaux passent aussi par la cuisine ! Gaz Oakley, connu sous le nom d’Avant-Garde…
5 août 2013 – Dégustation publique du premier steak cultivé
Le premier steak fait à partir de muscle de vache cultivé en laboratoire est cuit et dégusté dans…
2011 – Création de Impossible Foods
Présentation Impossible Foods est une entreprise américaine spécialisée dans les alternatives végétales à la viande créée en 2011…
2009 – Création de Beyond Meat
Beyond Meat est une société américaine créée en 2009 et spécialisée dans les alternatives végétales à la viande.…
23 juillet 2004 – Création de New Harvest
New Harvest est un institut de recherche dédié au domaine de l’agriculture cellulaire. Ses recherches visent à résoudre…
27 mai 1980 – Création de Alpro
Alpro est une entreprise agroalimentaire basée à Gand, en Belgique, qui commercialise des produits végétaux sous les marques…