16 avril 1948 – Publication de la découverte de la vitamine B12 Le chemin entre la première description des symptômes de la maladie causée par une carence en vitamine B12… 1900 - 1949 États-Unis Science
1910 – Publication de « A Fleshless Diet » de Jacques Louis Buttner Jacques Louis Buttner (1876 – ?) était un médecin franco-américain et un militant en faveur du végétarisme. Peu… 1900 - 1949 États-Unis Livres Science
22 juillet 1880 – Anna Kingsford soutient la première thèse de médecine sur le végétarisme Anna Kingsford fut une militante anglaise en faveur du droit des femmes et des animaux. Elle devint docteur… 1800 - 1899 France Science
1758 – Publication du premier volume de la dixième édition de « Systema naturæ » de Carl von Linné Le naturaliste Linné observe que tous les êtres vivants présentent certaines similitudes anatomiques. Il classe alors pour la… 1700 - 1799 Science Suède