16 juillet 2020 – L’IASP actualise sa définition de la douleur
Cette mise à jour s’accorde avec les avancées scientifiques dans le domaine de la douleur et ouvre la…
Science
12 événements
7 juillet 2012 – Déclaration de Cambridge sur la conscience
La Déclaration de Cambridge sur la conscience (The Cambridge Declaration on Consciousness) a été signée le 7 juillet…
Août 2010 – Première occurrence de l’expression « paradoxe de la viande »
Nous aimons les animaux et pourtant nous les mangeons. Face à ce paradoxe, les gens préfèrent changer leurs…
1er mars 1988 – Première position de l’Association américaine de diététique sur les alimentations végétariennes
L’Association américaine de diététique, devenue l’Académie de nutrition et de diététique, est la principale organisation mondiale de professionnels…
16, 17 et 18 mars 1987 – Premier congrès international sur la nutrition végétarienne
Pendant les années 80, plus d’une étude scientifique par semaine sont publiées sur les alimentations végétarienne et végane…
1er juillet 1971 – Russell Ross réussit la première culture in vitro de fibres musculaires
Professeur et chercheur en pathologie réputé, Russell Ross publie en 1971 un article scientifique dans lequel il présente…
1959 – Publication de « The Principles of Humane Experimental Technique » de William Russell et Rex Burch
Dans cet ouvrage paru en 1959, les biologistes William Russell et Rex Burch développent le principe des trois…
20 janvier 1951 – Conférence « Mérites comparés des aliments d’origine animale et végétale en matière de nutrition » organisée par la British Nutrition Society
La conférence « Mérites comparés des aliments d’origine animale et végétale en matière de nutrition » (The comparative merits of…
16 avril 1948 – Publication de la découverte de la vitamine B12
Le chemin entre la première description des symptômes de la maladie causée par une carence en vitamine B12…
1910 – Publication de « A Fleshless Diet » de Jacques Louis Buttner
Jacques Louis Buttner (1876 – ?) était un médecin franco-américain et un militant en faveur du végétarisme. Peu…