18 janvier 2021 – ONA devient le premier restaurant végane étoilé
La cheffe Claire Vallée ouvre le restaurant ONA, pour « Origine non animale », en 2016 dans la région de…
France
19 événements
29 mars 2019 – Déclaration de Toulon sur la personnalité juridique de l’animal
Afin de rendre sa cohérence au droit qui, actuellement, reconnaît les animaux à la fois comme des êtres…
8 octobre 2015 – Publication de “Une végétalienne très très méchante”, la première BD d’Insolente Veggie
Après 8 ans de dessins partagés sur son blog et les réseaux sociaux, Rosa B. se laisse convaincre…
2 juin 2012 – Première Marche pour la fermeture des abattoirs
À l’initiative de L214, environ 500 personnes défilent à Paris et à Castres aux chants de « Stop au…
1er mai 1995 – Publication de « L’animal dans les pratiques de consommation » de Florence Burgat
En 1949, les éditions PUF publiaient « La viande », un état des lieux de la production et de la…
1er janvier 1981 – Publication de « Le Grand Massacre » de Alfred Kastler, Jean-Claude Nouët et Michel Damien
Les auteurs lèvent le voile sur les mutations modernes de l’élevage, toujours plus intensif, et la propagation de…
6 octobre 1976 – Diffusion du premier reportage télévisé français sur le végétarisme et le végétalisme
France 3 Régions Nancy est la première chaîne française à diffuser un reportage sur le végétarisme et le…
10 juillet 1976 – La France devient le premier pays à reconnaître juridiquement la sensibilité des animaux
Suite à l’action décisive de la députée des Yvelines Jacqueline Thôme-Patenôtre, la sensibilité des animaux est reconnue dans…
1949 – Sortie du documentaire « Le Sang des bêtes » de Georges Franju
Le réalisateur Georges Franju plonge le spectateur dans les coulisses des abattoirs alors situés aux portes de Paris.…
Le Végétalien (1924-1929)
Présentation Le Végétalien, Tribune libre des végétaliens, était un journal anarchiste français publié de 1924 à 1929. Conçu…
Bulletin de la Société végétarienne de France (1916-1920)
Présentation Le Bulletin de la Société végétarienne de France fut publié par la Société végétarienne de France de…
24 mars 1896 – Publication du plaidoyer « L’amour des bêtes » d’Émile Zola en Une du Figaro
Ce plaidoyer est une déclaration d’amour aux animaux aussi bien qu’une réflexion sur les rapports, parfois tendres, souvent…