René Descartes
Sélection sourcée de citations du savant français René Descartes au sujet des animaux. Lettre à Morus S’appuyant sur…
Avant 1699
5 événements
1er novembre 1567 – Première condamnation de la corrida par l’église catholique
Le 1er novembre 1567, les adversaires de la corrida obtiennent du pape Pie V une bulle pontificale intitulée…
1301 – Première mention écrite du seitan
Bien que le terme seitan date des années 60, cet aliment élaboré à partir de gluten est consommé…
1226 – Première mention écrite d’un lait d’origine végétale
S’il est impossible de remonter aux origines des laits végétaux, c’est dans un célèbre ouvrage médiéval arabe du…
965 – Première mention écrite du tofu
Le tofu, issu de la coagulation du lait de soja, est un aliment originaire d’Asie où il est…