2009 – Publication de « Introduction au carnisme : pourquoi aimer les chiens, manger les cochons et se vêtir de vaches » de Melanie Joy
Après l’invention du terme « carnisme » en 2001 dans un article du journal Satya et sa thèse de doctorat…
2009 – Création de Beyond Meat
Beyond Meat est une société américaine créée en 2009 et spécialisée dans les alternatives végétales à la viande.…
22 novembre 2006 – Le « Parti pour les animaux » néerlandais devient le premier parti animaliste à obtenir des représentants dans une assemblée nationale
Le Parti pour les animaux (en néerlandais : Partij voor de Dieren, abrégé en PvdD) est un parti…
24 septembre 2005 – Sortie du documentaire « Earthlings »
Earthlings est un documentaire américain réalisé par Shaun Monson qui dévoile le traitement réservé aux animaux destinés à…
23 juillet 2004 – Création de New Harvest
New Harvest est un institut de recherche dédié au domaine de l’agriculture cellulaire. Ses recherches visent à résoudre…
2003 – Création de We Animals
We Animals a été pensé vers 1998 lors d’un voyage en Équateur par la photojournaliste, éducatrice humanitaire, militante…
26 septembre 2001 – Invention du terme « carnisme » par Melanie Joy
Le mot « carnisme » apparaît pour la première fois dans l’article de la psychologue sociale et militante en faveur…
1er mai 1995 – Publication de « L’animal dans les pratiques de consommation » de Florence Burgat
Changement de paradigme, Florence Burgat ne nous parle plus seulement de viande, mais bien du sort réservé aux…
1992 – Publication de « Le certificat » de Isaac Bashevis Singer
Isaac Bashevis Singer est un écrivain juif polonais né en juillet 1904 à Leoncin sur le territoire polonais…
1er mars 1988 – Première position de l’Association américaine de diététique sur les alimentations végétariennes
L’Association américaine de diététique, devenue aujourd’hui l’Académie de nutrition et de diététique, est la plus grande organisation au…