30 septembre 1847 – Création de la Vegetarian Society
Créée en 1847 en Angleterre pour promouvoir le végétarisme, la Vegetarian Society est la première société végétarienne de…
1800 – 1899
14 événements
Avril 1842 – Première occurrence du terme « végétarien »
Si la pratique du végétarisme est très ancienne, l’utilisation du terme « végétarien » est relativement récente. On en trouve…
1812 – Publication de « A New System of Vegetable Cookery » de Martha Brotherton
Martha Brotherton était membre de la Bible Christian Church qui prônait l’abstinence de viande et d’alcool en Angleterre.…
1802 – Publication de « Essai sur l’abstinence d’aliments d’origine animale en tant que devoir moral » de Joseph Ritson
Paru au tout début du 19e siècle, cet ouvrage de Jospeh Ritson dénonce la cruauté de l’alimentation carnée…