30 septembre 1847 – Création de la Vegetarian Society
La création de la Vegetarian Society trouve ses racines dans l’esprit réformateur du début du 19e siècle. Les…
1800 – 1899
14 événements
Avril 1842 – Première occurrence du terme « végétarien »
Si la pratique du végétarisme est très ancienne, l’utilisation du terme « végétarien » est relativement récente. On en trouve…
1812 – Publication de « A New System of Vegetable Cookery » de Martha Brotherton
Martha Brotherton était membre de la Bible Christian Church qui prônait l’abstinence de viande et d’alcool en Angleterre.…
1802 – Publication de « Essai sur l’abstinence d’aliments d’origine animale en tant que devoir moral » de Joseph Ritson
Joseph Ritson était un antiquaire anglais bien connu. Devenu végétarien en 1772 à l’âge de 19 ans, Ritson…