Présentation
Au milieu du 19e siècle, il existait en Angleterre trois principaux foyers du végétarisme 1 :
- la Bible Christian Church, une communauté spirituelle fondée en 1809 à Salford par le révérend William Cowherd ;
- le Concordium (aussi appelé Alcott House), un pensionnat ouvert en 1838 dans le Surrey, près de Londres ;
- le Northwood Villa Hydropathic Institute, un hôpital créé à Ramsgate durant l’hiver 1846 2, où fut fondée la Vegetarian Society.
Dès 1841, plusieurs membres d’Alcott House commencèrent à rédiger et diffuser leurs propres pamphlets, rapidement suivis par le lancement de leur premier journal « The Healthian » en 1842. Après son arrêt en 1843, il fut remplacé par « The New Age, Concordium Gazette and Temperance Advocate », un hebdomadaire de 8 pages pour les six premiers numéros, puis un mensuel de 16 pages jusqu’au dernier numéro (n° 24).
Publié du 6 mai 1843 au 1er décembre 1844, « The New Age, Concordium Gazette and Temperance Advocate » plaçait la santé au cœur d’un idéal fait d’antimilitarisme, de tempérance et de véganisme, présenté comme « le commencement et la fin de toute véritable réforme » 3.
Numéros
Notes et références
- International Vegetarian Union, John Davis, The Origins of the ‘Vegetarians’, 2011
- International Vegetarian Union, Extracts from some journals 1843-48, 3 février 2020.
- Université de Genève, Vegan Literary Studies: An American Textual History, 1776-1900, The New Age and Concordium Gazette.
