18 janvier 2021 – ONA devient le premier restaurant végane étoilé
Créé en 2016 par la cheffe Claire Vallée et situé à Arès, à une trentaine de kilomètres de…
17 décembre 2020 – La Cour de justice de l’Union européenne réaffirme le droit des États membres à interdire l’abattage sans étourdissement
La Cour de justice de l’Union européenne a donné raison à la région flamande et à la région…
2 décembre 2020 – Singapour devient le premier pays à autoriser la vente de viande cultivée
L’Agence alimentaire de Singapour (SFA) a autorisé la commercialisation du « poulet cultivé » d’Eat Just, faisant du…
16 juillet 2020 – L’IASP annonce une révision de la définition de la douleur
Pour la première fois depuis 1979, l’Association internationale pour l’étude de la douleur a révisée sa définition de…
22 janvier 2020 – Memphis Meat lève 161 millions de dollars
Cette levée de fond record, qui double à elle seule les montants totaux jamais investis à ce jour…
16 septembre 2019 – Sortie du documentaire « The Game Changers » sur Netflix
Après avoir été présenté au festival de Sundance le 19 janvier 2018, « The Game Changers » est sorti sur…
29 mars 2019 – Déclaration de Toulon sur la personnalité juridique de l’animal
La Déclaration sur la personnalité juridique de l’animal, dite Déclaration de Toulon, a été proclamée le 29 mars…
6 juin 2017 – Lancement de la plateforme de l’Union européenne sur le bien-être animal
Créée par la Commission européenne, la « plateforme sur le bien-être animal » rassemble des experts des autorités européennes, des…
16 janvier 2017 – Publication du rapport « Le bien-être animal dans l’Union européenne » par le Parlement européen
Le rapport d’étude « Le bien-être animal dans l’Union européenne » (Animal Welfare in the European Union) [1]Donald M. Broom,…
7 octobre 2016 – Création de la chaîne YouTube « Avant-Garde Vegan »
Les avancées pour les animaux passent aussi par la cuisine ! Gaz Oakley, connu sous le nom d’Avant-Garde…