16 juillet 2020 – L’IASP annonce une révision de la définition de la douleur
Pour la première fois depuis 1979, l’Association internationale pour l’étude de la douleur a révisée sa définition de…
Santé
9 événements
1er mars 1988 – Première position de l’Association américaine de diététique sur les alimentations végétariennes
L’Association américaine de diététique, devenue aujourd’hui l’Académie de nutrition et de diététique, est la plus grande organisation au…
16, 17 et 18 mars 1987 – Premier congrès international sur la nutrition végétarienne
Pendant les années 80, plus d’une étude scientifique par semaine sont publiées sur les alimentations végétarienne et végane…
20 janvier 1951 – Conférence « Mérites comparés des aliments d’origine animale et végétale en matière de nutrition » organisée par la British Nutrition Society
La conférence « Mérites comparés des aliments d’origine animale et végétale en matière de nutrition » (The comparative merits of…
16 avril 1948 – Publication de la découverte de la vitamine B12
Le long chemin parcouru entre la première description de la maladie mortelle dont il a finalement été montré…
1910 – Publication de « A Fleshless Diet » de Jacques Louis Buttner
Jacques Louis Buttner (1876 – ?) était un médecin franco-américain et un militant en faveur du végétarisme. Peu…
1909 – Mise au point de la première préparation infantile végétale
Le docteur John Ruräh (1872-1935) était l’un des principaux pédiatres de son époque. Professeur de clinique des maladies…
22 juillet 1880 – Anna Kingsford soutient la première thèse de médecine sur le végétarisme
Anna Kingsford fut une militante anglaise en faveur du droit des femmes et des animaux. Elle devint docteur…
1700 – Publication de « L’abstinence de la viande rendue aisée » de Barthélemy Linand
Le Carême, dans la religion catholique, est une période de jeûne alimentaire d’une durée de quarante jours qui…